學成返國後，先在家鄉台南擔任健身教練，發現健身教練與營養師間的專業斷層，於是在2019年在台北成立全台第一間結合健身教練、營養師的健身工作室。創業期間，他發現市面上健康餐多是平淡無味、難以下嚥，因此決定自創健康餐廳Peeta x TakeTake，堅持每一道菜都要親身嘗過才敢販售給顧客，確保品質穩定。
Peeta舉例，該餐廳販售的雞肉，會先醃製後，再用真空按摩機使之入味，並以舒肥技術低溫水煮，最後煎至外酥內嫩，淋上優格基底醬料，取代高油、高熱量的美乃滋，不僅口感清爽，也更健康，餐廳成立至今五年多，已累積近百萬訂單。
跨足營養品電商，親自調配乳清蛋白
在YouTube、飲食與健身三大領域陸續取得成功後，Peeta開始跨足營養品電商市場，一開始只是代言國外品牌，但他發現，這些產品口味並不符合台灣人偏好。於是，他在2020年成立營養品電商平台STEPV，自行研發乳清蛋白產品，使用美國進口高蛋白原料，所有口味均由他親自調配，確保成份天然，而且均有科學研究實證佐證，「口感也不像一般高蛋白產品死甜、代糖味濃，或是味道刺鼻，」Peeta分享他每日飲用的心得。
